穴吹グループによる四国の郷土料理店「四国料理 88屋」が9月2日(火)にグランドオープン。事前予約のうえ来店すると、次回会計が10%オフになる「VIPカード」を贈呈している。
女将が日本らしいおもてなしを提供
同店は東京・丸の内の「四国味遍路 88屋」の姉妹ブランドとして台湾初上陸。八十八箇所巡り「お遍路」のように、香川、高知、愛媛、徳島の郷土料理と特産の日本酒で〝味のお遍路〟が楽しめる。
店内には、高知名物「鰹の藁焼き」を豪快に仕上げる専用炉台を設置。目の前で藁に火をつけ、炎で一気に炙りあげる様子は迫力満点。外は香ばしく、中は鮮やかな赤身を保った「土佐の鰹のたたき」は塩300元、ゆずポン酢320元。香川・高松発祥の「讃岐もんじゃ焼き」(290元)や「骨付き鳥」(ひな290元、おや350元)、高知の「鍋焼きラーメン」(260元)など、郷土色豊かな料理が並ぶ。
また同店SNSをフォローするとドリンク1杯サービスする。
【お問い合わせ】
住:大安区忠孝東路四段216巷19弄17號
電:02-2711-7292
営:17時半~23時
IG:88ya_shikoku_tp