しっぽり鍋で送別会

　今日はもうすぐ日本に帰国するお友達のプチ送別会。大人数の宴会だとゆっくり本人と話す時間がないから、4人でしっぽり鍋パとしけこむぜ！
　主賓のリクエストは、火鍋店「青花驕」の光復南店。店名は「青山椒」と同じ音で、その名の通り赤（紅）・青の2色の華北山椒をふんだんに入れた鍋が有名らしい。今日のメンツはみんなマイペースで、予約時間に誰一人到着せず…（笑）。5分遅れのAと10分遅れの私で先にオーダー済ませちゃお☆
　まずはスープだけど、ウチらみんな辛い物OKだから、赤・青山椒を鴛鴦でいっとく? 店員さんも「それがオススメ」って言ってるし。赤い「青花驕麻辣鍋」と青の「青花驕肥牛鍋」ね! ちなみにほかにはトリュフキノコ鍋や酸菜白肉鍋があるよ。
　具材は…なんかもうあれこれよくわかんないから2人セット「雙人青花宴」（1638元）で、足りない分はアラカルトを追加しよう。スープを2色の鴛鴦にするには＋168元だって。

▲〝鴛鴦〟2つとも辛い味の鍋なんて最高! 何を食べてもウマイ

辛い×辛いの赤青鍋

　ピーチ風味の冷泡茶「冰鎮白桃烏龍」をちびちび飲んでるうち、主賓が30分遅れで到着（笑）! 早速オリジナルのクラフトビール「青花椒啤酒」（198元）を人数分、それから湯葉巻き「絲滑豆巻」（128元）、大人気の前菜「青花椒麻口水鶏」（298元）を追加して、いただきまーす!
　うわ、この鍋スープどっちもおいしすぎでしょ!! 赤い方はピリリと辛くて、青の方もピリリと辛くて（笑）! 「ライターのくせに『辛い』と『うまい』しか語彙ないのかい」と突っ込まれつつむさぼるようにひたすら食べる私。3つから選べる練り物はイカにしたけど大正解だったね～すごいプリプリで歯応えQQだよ。
　牛肉は脂と赤身のバランスサイコーでめちゃくちゃおいし～。後で追加したのは、揚げパン「老油條」（98元）に餃子類盛り合わせ「総合餃」（138元）。玉子餃子は、実は鍋の具材で一番好きなんだよね。中華出汁が味わい深くてしみじみおいしい。
　ぷはー食った食った、送別会っぽい話はしてないけど、好みも近い妙齢女子ズでいただく火鍋、最高でした～!

info

住所　台北市大安区光復南路100號
TEL　02-8772-0659
営業時間　11時半～翌1時
席数　約140席
予算　500元～
エリア　大巨蛋