オシャレ中華ダイニング

内湖の本店に続き、東区に昨年２号店をオープンさせたモダン中華ダイニング「飯ＢＡＲミニ」。「大衆的な中華料理店のイメージを覆すお店を作りたかった」というオーナーは、内装までを自ら手掛けた。カラフルな壁掛け電話が一列に並び、アンティーク調のペンダントライトを吊り下げ、上品なレトロ調で洗練されたカフェのような空間だ。

メニューには、四川・広東・上海・湖南・福建など各地方の中華料理を取り入れ、オリジナリティ溢れる料理が並ぶ。看板メニューは四川の定番前菜「雲白肉」こと「きゅうりと茹で豚バラスライス」（２９８元）。竹の竿に吊るした暖簾のようなスタイルが美しい。香ばしいニンニク入り自家製ソースに絡めると、あっさりしたバラ肉がピリリと引き締まる。一番人気「花蓮の酔っ払い鶏」（３２８元）は、花蓮産の雄鶏の腿肉のみを使用というこだわりぶり。これを３日間紹興酒に漬け込み、オーダーが入ってから包丁を入れるため、肉の弾力が失われずモチモチした食感が楽しめる。

辛いものが好きなら、フルーツ酵素で柔らかくした牛肉と12種類のスパイスを煮込んだ「酵素牛のチリスープ」（３５８元）がイチオシ。白いご飯と一緒にかき込みたくなるはずだ。

デザートも充実！

同店は一品一品のボリュームを抑え、一度にいろんな料理を楽しめる。値段も抑え気味なので、コスパも◎だ。それでもオーダーに悩んだら、デザート付きの３・４・６人用「８品コース」（４６０元～／人）でキマリ。

また、ケーキなど洋風のデザートやカクテル風ソフトドリンクも充実、食後もゆっくり過ごせる。ゲストの目の前で作ってくれる「ブランデーティラミス」（１４８元）は、気分が盛り上がること間違いなし。

キャンペーン期間中は、なんと全品が10％オフ！　新感覚中華ダイニングを五感で楽しむなら、今こそ！

住所：大安区忠孝東路四段104号2階之１

TEL：02-2776-5188

営業時間：11時半～14時半、17時半～21時半（土日は～15時、～22時）

席数：105席、個室2

予算：550元