高層レストランの眺望

　上海料理と香港飲茶のレストラン「新葡苑」による、ワンランク上の高級中華「新葡苑四十六」。

　店名の通り「微風南山」の46階に位置し、フロア席、個室どこに座っても台北101を望み、台北の街並みが眼前に広がる絶景レストランとして、観光にビジネスにとあらゆるシーンで利用される。個室は接待や家族の会食に、フロア席も扇形ソファや半個室風ボックス席があり寛げる。

　メニューは平日のランチ1080元、終日提供の1880元、2480元、3880元と4種のコースを中心に、14時半～17時には580元、880元の「アフタヌーンティ」、そしてアラカルトも用意。カジュアルなランチからアワビなど高級食材を採り入れた本格中華、飲茶と点心で午後のティータイムと様々なニーズに応える。

今年の終わりを彩る花火

　今週は平日限定のランチと8品コースが特別価格に。ランチは計7品で構成され、最高級の「花彫」紹興酒の鶏肉ゼリー寄せなど3種のオードブルに始まり、エビとホタテのチリソース、エビ入り焼売と続く。

　杭州風豚の角煮はナイフが不要なほどトロトロに煮込んであり、セットの蒸しパンに挟んで台湾式ハンバーガー「割包」のようにいただく。白身のイシモチ豆鼓ソース蒸しに、豆腐、ナマコ、筍、小エビと具材たっぷりの海鮮とろみスープで〆。さらにデザートは特製杏仁豆腐とカスタード入りゴマ団子。日本風アレンジの杏仁豆腐は、口の中で溶けるような柔らかさ。甘みや塩加減、いずれをとっても日本人好みの味わいで、好みを知らない人でも気軽に誘える。

　大晦日は深夜2時まで営業、21時以降は新年にちなみ、個室客の招待があればワイン付き2023元の「立ち飲みプラン」も。ジャズバンドの生演奏に包まれ、カウントダウンの花火を間近に望む絶好のロケーション。大切な人と今年の終わりを贅沢に過ごしてみては。

Info

住所　台北市信義区松智路17號　微風南山46階

TEL　02-2722-9846

営業時間　11時半～14時半、14時半～17時、17時半～22時

席数　全110席、個室4（10～20人収容可）

予算　1080元～

個室は15000元（昼）、20000元（夜）～