日本料理
【今週の外送!!デリバリー】Vol.61 坂田家厨房 (さかたやキッチン)―日本料理―
近年台湾で流行している健康ブーム。運動も食事もほどよく、ストレス溜めない、という心身共に健康を保ち、長生きするみたいなやつだけど、運動することがストレスだったり運動しなきゃって思いつつで…
【今週もゴチになります】和食 えん ―日本料理―
炊き立て土鍋ごはん 復興SOGO11階の「和食えん」は、日本の四季を意識した和食を提供し続ける人気レストラン。毎週同じ曜日、同じ時間を予約している常連のお客さんが多いのも、長年愛されている店の証だ。 今月グランドメニューを刷新、名物の籠…
【今週もゴチになります】野崎（のざき）―創作串焼―
アイディア満載の創作料理 様々な飲食店が立ち並ぶ東区にある創作串焼居酒屋「野崎」。個性豊かな創作料理が人気を呼び、連日賑わいを見せている。 訪れる楽しみの1つが、月ごとに替わる特別メニューだ。中でも名物…
【今週もゴチになります】麺処 田冶（たじ）―ラーメン―
夏季限定の冷ラーメン忠孝敦化駅3番出口から徒歩約3分のラーメン店「麺処 田冶」は、オープンしてまもなく2年になろうというところ。実力店がしのぎを削る台北で安定した人気を保ち続けるのは、常に顧客の求めるもの…
【今週もゴチになります】寿司・和食 えん―和食レストラン―
癒しの和食店、２号店通称〝緑のSOGO〟11階の本格和食レストラン「えん」が今月初旬、東へ徒歩5分のSOGO敦化館地下2階に2号店をオープン。和のしつらえの店内はゆったりとしたテーブル席と、個室も備える。コースや魚・…
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