スパイス
くらしとアロマ＆スパイス vol.3 「フェンネル/ウイキョウ」
協力： 東区優男 PEN SHU GEN身体を内部から調えるスパイス 古代から香辛料、薬草として用いられてきたフェンネル。原産はヨーロッパだが現在はアジア、オーストラリア、アメリカ大陸に分布し、日本には平安時代に…
くらしとアロマ＆スパイス vol.2 「シナモン/ニッキ」
協力： 東区優男 PEN SHU GEN世界中で愛されるスパイス シナモンはクスノキ科ニッケイ属の複数の樹木から採れる香辛料で、日本では古く1700年代に中国から伝わった「肉桂」が医薬品や和菓子に用いられた。洋菓…
くらしとアロマ＆スパイス vol.1 「カモミール/カミツレ」
協力： PEN SHU GEN東区優男心を静め心身を潤す香り ハーブティの中でも最も有名な「カモミール」。エステサロンやヘアサロン、マッサージ店で一度は飲んだことがある人も多いのでは？花と茎葉から抽出した…
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