牛肉
【山牛将】東京発の炭火焼肉丼の2号店 台北店限定（焼肉重）シリーズ
2017年、東京に誕生した炭火焼肉丼専門店「肉のヤマ牛」が8月7日（金）、昨夏の台南1号店に続き2号店を台北にオープン。トリドールホールディングス傘下のブランドで、一枚肉を強火と炭で一気に炙り、肉汁を閉じ込めた焼きたての焼肉丼を提…
【肉肉大米】日系外食のハンバーグ専門店 「追いハンバーグ」1個サービス
ハンバーグ専門店「肉肉大米」が2月28日（土）まで、ジャピオン読者を対象に「追いハンバーグ」を1個サービスしている。注文時に提示すると、通常のセットに加えて焼きたてのハンバーグが1つ提供される。 「もう1個」を無料で贈呈…
【今週の外送!!デリバリー】Vol.63 Kitchen Island 中島（キッチンアイランド)―和風洋食料理―
台湾で近頃流行りつつあるハンバーグ。聞いた話では、ハンバーグ＝挽肉っていうと台湾の人は「肉の端切れ」とか「余った肉の再利用」みたいなイメージがあったけど、日本の某有名店の進出…
【今週もゴチになります】牛小路（ウシコウヂ）―しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店―
充実の飲み放題 中山北路と南京西路の交差点南西側のビル２階にあるしゃぶしゃぶ・すき焼き専門店「牛小路」。オーナーは変わらず「どん亭」から改称リニューアルして1年、「花・酒・牛」をテーマにメニューや内装をアップデートしている。…
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