【かき氷】60年以上受け継がれてきた懐かしの味！豆花荘

豆花荘

まだ20歳過ぎの3代目が継いだばかりという。本来は豆花が専門で、老いも若きもローカル客の根強い人気を誇る。
トッピング類は＋10元、ほぼ自家製だがタロイモ団子「芋圓」だけは九?の有名店「阿柑姨芋圓」から仕入れている。この「QQ（中国語でモチモチの意）」を出すのは難しく、古くからの付き合いなんだとか。
またキャッサバのでんぷんで作る「粉?」は、おばあちゃんのレシピによるもの。べっ甲飴のような、昔懐かしい甘みのシロップと相まってセンチメンタルな気分を誘う。

店名 豆花荘
フリガナ ドウホアジュアン
地址 大同区寧夏路49號
営業時間 10時～翌1時
FB 豆花莊
メニュー 雪花冰（トッピング2種）　90元
芋頭・花生・粉粿豆花　80元
杏仁冰　55元
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

関連記事

  1. 【ジャピュラン☆ガイド】第84回 本家選手村（ボンガ シュエンシ…

  2. 【ホテルメトロポリタン プレミア 台北】メトロポリタン プレミア…

  3. 【菜な】正統派のおばんざいとそば モダン京料理、大葉高島屋に

  4. 【今週もゴチになります】錦虎木炭串焼専門店 ―串焼居酒屋―

  5. 【今週もゴチになります】boîte de bijou（ヴォア・ド…

おすすめ記事

  1. 【2026】上映の映画

  2. 【全容整理】台北駅・中山駅周辺の無差別襲撃事件　容疑者単独犯行か…

  3. 台北ジャピオン記事掲載条件 / 台北 Japion 文章條款與條…

  4. ジャピオンはどこに置いてあるの？設置場所一覧はコチラ

  5. アート×コーヒー 【台北当代美術館 MOJO 1921】

  6. 【台湾旅行にマイボトルはマスト!?】マイボトル持参でお得にドリン…

  7. 【先週のニューストップ5】

  8. 【先週のニューストップ5】

  9. 【先週のニューストップ5】

カテゴリー

ピックアップ記事

  1. 2026/1/19

    【ジャピュラン☆ガイド】第107回 泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋（ローリングタイ ）
    寒い日の鍋ローテ再び 　今年の冬は寒いですね…こんなに寒いのはたぶん5年ぶり? 忘れもしない、湯た…

  2. 2026/1/19

    先週のニュース TOP5
    1.空軍F-16戦闘機が夜間訓練中に失踪 操縦士行方不明に ＠聯合新聞網2.台湾政府予算、昨…

  3. 2026/1/19

    【舞夏設計】日本人デザイナーチーム 初回デザイン提案が無料に
    　台湾で住宅や店舗、オフィスの室内設計、施工を手掛けるデザイン事務所「舞夏設計」が、2月末ま…
PAGE TOP