【今週の外送!!デリバリー】Vol.39 世界美食總匯 (シージエメイシーゾンホイ) ―中華・台湾料理―

 仕事で遅く帰った日の夜、お腹ペコペコだったので20分以内に届けてくれる店を探してアプリをオープン。サンドイッチでいいか、とオーダーして待っていると…「商品売り切れのため自動キャンセル」。ウッソ~マジで~? じゃあほかに…そうか、20時半を過ぎると開いてるお店もどんどん減ってきちゃうんだ。この時間帯、開いてる店は開いてるけど閉まってる店は閉まってる、っていう…。

 ならばこれでどうだ! 24時間営業のチャーハン店! しかも今日はいきなり冷え込んだから、麻油系メニューであったまりたい! サクサクポチポチして、待つこと20分。さすが「快炒」店、すぐ持って来てくれたわ。

 写真を撮ったら、いただきまーす! …しかしこうして並べてみて気づいたけど、全体的に茶色いね。そして炭水化物祭り。肉卵チャーハン「肉絲炒飯」にごま油素麺「麻油麺線」、ピリ辛ワンタン「紅油抄手」(60元)、そして切り干し大根入り玉子焼き「菜脯蛋」に「麻油肝連湯」。いいのいいの、あたしゃ第2シーズンがやっと始まった韓国ドラマ見ながら炭水化物を食べまくるの。不良中年女の夜の過ごし方、満喫してるゥ~♪

 麻油肝連湯に入った米酒のおかげで身体がポカポカ。味もおいしいわ。「肝連」は肝臓近くのすじ肉のことなので、内臓系が苦手でも大丈夫。私は内臓もバリバリだけどね!

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