【旭川成吉思汗 大黒屋 】北海道の人気ジンギスカン店 炭火と鋳鉄が織りなす本場の味

 北海道・旭川のジンギスカン専門店「大黒屋」が10月24日(金)、中山エリアに台湾1号店をグランドオープンした。

本場・北海道のジンギスカンを台湾で 

2002年の創業以来、新鮮な生ラム肉と秘伝の特製ダレにこだわり、地元客から観光客まで幅広く愛される名店。同店では、七輪の上にジンギスカン鍋を重ねるという、昔ながらの本格スタイルを採用。高耐熱・高強度の鋳鉄製鍋と珪藻土製七輪はいずれも優れた保温性と熱伝導性を持ち、肉の旨味を最大限に引き出し、柔らかくジューシーに焼き上げる。

オススメは肩ロース・モモ・サーロイン・ヒレを盛り合わせた「大黒拼盤」(750元)。また道産ジャガイモ「インカのめざめ」を使用した「フライドポテト」、レモン・キムチ・鮭節から選べるうどんorそうめん「冷麺」、北海道名物「ラーメンサラダ」などサイドメニューに、北海道とうきび茶・夕張メロン・リボンナポリンなどドリンクも北海道らしいラインナップを揃える。

【お問い合わせ】
住:中山区中山北路二段74號
電:02-2536-8668
営:17時~23時
U:www.daikokuya.com.tw
FB:daikokuya.taiwan
IG:daikokuya_taiwan

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