本格和食
【今週もゴチになります】寿司・和食 えん―和食レストラン―
癒しの和食店、２号店通称〝緑のSOGO〟11階の本格和食レストラン「えん」が今月初旬、東へ徒歩5分のSOGO敦化館地下2階に2号店をオープン。和のしつらえの店内はゆったりとしたテーブル席と、個室も備える。コースや魚・…
【今週もゴチになります】燈燈庵 ―野趣懐石―
視覚・味覚の総合芸術東京あきる野市にある「燈々庵」がプロデュースする台北「燈燈庵」が大安区にオープンして早５年。開業当時から一貫して、四季の趣を芸術的に表現する「野趣懐石」をゆったりとした和の空間でいただける。夜の「…
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