和食

【菜な】正統派のおばんざいとそば モダン京料理、大葉高島屋に
本格和食レストラン「菜な」が、8月1日(金)、天母・大葉高島屋12階に新店舗をオープン。京都のおばんざいと炙り料理を主軸に、四季の移ろいを感じさせる現代風の家庭料理を提供する。天母エリアに新たな食の名所が誕生同店は、京料理の伝統…

【NAGOMI 雅 新光A8店】高級和食ビュッフェ2号店 京都の老舗店と提携メニューも
飲食店を多数展開する「欣葉グループ」による和食料理ビュッフェレストラン「NAGOMI」の2号店が6月19日(木)、新光三越信義A8内に登場した。同店では日本の旅館文化である「女将」が常駐し、日本らしいおもてなしと本格的な和食を提供する。…

【今週もゴチになります】和食 えん ―日本料理―
春食材の限定メニュー 復興SOGO11階の「和食えん」は、日本の四季を採り入れたメニューを提供し、リピーターや常連も多い。定食にコース、アラカルトも豊富に揃え、いつ訪れても幅広い年代の人々がテーブルを囲み、笑顔で和やかに食事を楽しんでい…

【今週もゴチになります】御盆 de 食堂(おぼん で ごはん) ―定食&カフェ―
新メニューで「原点回帰」 海外に住んでいる日本人が、母国の味を求めて訪れる「おぼん de ごはん」。復興SOGOの「和食えん」と同じBYOグループで、日本ではお茶漬けや京都のおばんざいなど多くのブランドを展開する。日本と変わらない味が楽し…

デパート内の本格和食店 新春の限定コースが登場
SOGO敦化館地下2階の「寿司・和食えん」にて、2月5日(月)~14日(水)まで「迎春コース」(2000元/2人前)を提供している。旧正月も和食に舌鼓を打とうメニューは前菜小鉢3品、刺身5種盛り合わせ、天ぷら盛り合わせ、…