南インド料理
【ジャピュラン☆ガイド】第89回 清奈媽媽印度廚房（アマズキッチン）
連休は近場グルメ旅で イェーイ読者のみんな! 今年の旧正月休暇はどんな風に過ごしてた? 私は寝たいだけ寝て、起きたら日帰りで近場に遊びに行きうまいものを食べる日々を堪能したよ! というわけで今日は「北師美術館」で開催中の草間彌生展にやっ…
【今週の外送!!デリバリー】Vol.66 清奈媽媽印度厨房（チンナイママインドゥーチューファン）―インド料理―
これまでにも何度か言及している「南インド料理」と「北インド料理」の違い。日本や台湾に多いこってりカレーにナンを合わせたのは、実は北インドで多く食べられているもので、それに対し南…
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