土産
日本人の戦利品に驚き 台湾のビニール袋も
ある日本人男性が数カ月おきに台湾を訪れ「戦利品」をSNSで公開し反響を集めている。今年5月と8月に購入した佳德鳳梨酥や義美の菓子など人気の土産のほか、台湾では一般的に使用されるカラフルなビニール袋も買い込んだ。＠threads@kojir…
タイペイ土産セレクション～Vol.15 慧上癮 Hui Love Itのパイナップルケーキ
パイナップルケーキ390元/10個入台湾土産の定番パイナップルケーキは伝統のやさしい味わい 「おいしくないものは出さない」を信念に、2022年オープン。2年連続で国際コンテスト入賞の実力派。店名の「上癮」とは「ヤミツキ」の意で、一度食…
タイペイ土産セレクション～Vol.14 杜甲 A-Ma
杜甲香麻醬380元/130gオススメの食べ方は茹でた豚肉や海鮮のつけダレに こちらは花椒の香りとしびれる辛さがクセになる万能ソースで、台湾版「食べるラー油」。 自家製の辣油をベースに花椒油をブレンドし、ひと口なめればピリッとした刺…
タイペイ土産セレクション～Vol.13 日大食品行
紅花椒・青花椒50元/約40-80g麻婆豆腐や揚げ物にプラスすれば最高の香りに迪化街を永楽市場から北上し、歸綏街との交差点に位置するこちらの食品店。干しシイタケやキクラゲ、カボチャの種などこの通りでよく目にする乾物を専門に売るお店だが…
タイペイ土産セレクション～Vol.9 太和伝統餅
原味牛軋餅199元/13個入ネギの香ばしさがこんなにスイーツに合うなんてビックリの一品土産店でよく見かける「ネギクラッカー」にヌガーを挟んだこちらのお菓子。「お菓子にネギなんて…」と食わず嫌いの人、ぜひ試食してみてほしい。クラッカーは…
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