お土産
タイペイ土産セレクション～Vol.7 台南市政府文化局
成功ポテトチップス35元/82g鄭成功になんだか親しみが湧いてくるパッケージ台南市政府が総力を挙げて（?）生み出したお土産の一つがこちら「成功洋芋片（ポテトチップス）」。台湾を占領していたオランダ東インド会社を打ち払った「偉人」鄭成功…
タイペイ土産セレクション～Vol.6 TDH猫茶町
鉄観音パイナップルケーキ100元/2個～「TDH（Tea Dessert House）」という、台湾産のお茶を採り入れたスイーツブランド。台北駅1階のお土産売り場と民生エリアのほか、お茶の産地「猫空」にも店舗がある。文山包種茶、紅玉紅茶…
タイペイ土産セレクション～Vol.5 LOUU
フレーバーバター100元～瓶入り保存食280元～フードデザイナーの〝スロウ〟こと小曼さんが2年を費やし生み出したプロダクト。バターは昆布に発酵豆腐、ピリッと辛いスパイシー、そして夏季限定のパッションフルーツ＆ミモザの4種。パンに塗っ…
タイペイ土産セレクション～Vol.4 品頌坊「PREMIER SWEET」
パイナップルケーキ660元/12個ホテルメトロポリタンプレミア（JR東日本大飯店）が4月より発売したパイナップルケーキ。生地には台湾産のバニラとフランス産の高級バターを練り込み、サクサクとサブレのように軽く、袋を開けるとバニラの甘い香…
タイペイ土産セレクション～Vol.3 COFE
コーヒー/台湾茶チョコレート50元～ホワイトチョコをベースに、台湾産のコーヒーや茶葉を活用したBean-to-Barチョコレート。その数、なんと28種類（6月時点）。南投や阿里山産のコーヒーに烏龍、金萱、鐡観音、プーアル茶、マンゴーに…
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