
まーた週末土砂降りだよ…低気圧は体力も奪われるし、気持ちもアガんないし、これってどこも出かけるなってことかしら。いいもん、そんな日は韓国料理デリバリーしてサブスクで韓国映画見まくるもん。
前にスープをデリバリーしたお店は市内に支店が3つあって微妙にメニューが違うの。気になってたやつをポチポチ、オッケー! …待って、この大雨の中を配送員さんはバイクで来るわけ…? ひ~ごめんね、あとでチップあげとこう。
雨なので到着は遅め。でもずぶ濡れで持って来てくれたし文句はないよ。早速オープンしてレンチン…と思ったらまだアツアツだ~! このまま食べちゃお。ドラマといえば「チメク(チキン+メクチュ=ビール)」だけど、今日はサムギョプサルにユッケジャンクッパ「辣牛肉湯飯」、あとコレコレ「山東焼鶏」! 山東は中国だよね、なんで韓国料理店に? と思うでしょ。海を挟んで朝鮮半島に一番近いんだよ。中国と韓国って餃子とか酢豚とかいっぱい似た料理があるんだよね。
山東焼鶏は鶏を蒸して焼いて裂いて、キュウリやタマネギ、パクチーと和えた鶏サラダ風。甘酸っぱい味付けでヘルシーだな。ユッケジャンクッパはご飯を入れずに別で。牛バラがすごいたっぷり入ってて食べ応えある~♪ そしてサムギョプサル…ごめんもう食べられない…。