日本の回転寿司チェーン「スシロー」が5月25日（日）まで、期間限定フェア「寿司郎匠心厳選」を開催中。

各地のうまいものを食べ尽くそう

今回のフェアでは韓国・莞島から直送の活アワビを店内で丁寧に下処理し、プリプリ歯ごたえの「活あわび」、日本近海で水揚げされた「日本海産有頭殻付甘えび」（各80元）、北海道・噴火湾産の特大ホタテを使用した「ジャンボ帆立フライにぎり」（70元）、「贅沢中とろネギマグロ」（120元）のほか、北海道産の宗八カレイを昆布と一緒に漬け込み熟成させた「宗八がれい昆布〆にぎり」（60元）、新鮮な台湾産船凍サンマの「さんまの生姜醤油漬け」（40元）など、各地の海の幸が満載。

また兵庫県尼崎市の人気店「らーめん専門 和海」とコラボした「和海の鶏塩ラーメン」（140元）は、濃厚な鶏だしに魚介スープを重ね、低温調理の鶏チャーシューをトッピング。北海道産マスカルポーネ使用の「ティラミス・モンブラン」（80元）はデザートにどうぞ。

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Ｕ：www.sushiro.com.tw
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