料理
【ジャピュラン☆ガイド】第72回 東北金小館（ドンベイジンシャオグワン）
寧夏夜市近くの人気鍋 金曜の夜、英語で言うとフライデーナイト！ 今日は遊ぶぞ～と言いつつ、そんなに賑やかなところまで出かける体力はもう残ってないので、近場の夜市をぶらぶら。でも屋台メシで夕食を済ませるっていう気分でもないのよね。とそんな時…
【ジャピュラン☆ガイド】第71回 川渝小吃坊（チュワンユーシャオチーファン）南陽街分店
お気に入り店が2号店オープン 今回ご紹介するのはこちら、以前紹介した中山駅裏の路地にある四川料理店の新店舗。 中山の本店は酸っぱ辛い太麺ビーフン「重慶酸辣粉」が大人気で、行列のできる店ではあったんだけど、コロナ明け以降なぜかコロナ前より…
【今週もゴチになります】京鼎樓（ジンディンロウ）―台湾小籠包―
読者限定の豪華コース南京東路と林森北路の交差点を北に上ること5分、長春路沿いに創業45年の台湾小籠包の老舗店「京鼎樓」。今や日本にも店舗を展開し、本店はといえばコロナ禍でも地元民が引きも切らず詰めかける人気ぶりだ。今…
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