レストラン
ミシュラン店「すでに解決」 予約巡る論争に終止符か
台北市内のミシュランスター獲得レストランで、先日予約した客が遅刻したのを理由にデポジットの7600元を没収し議論を醸していた件で、店側は10月29日(日)、Facebookの公式アカウント上にて、本件は弁護士に依頼しすでに解決したことを明ら…
【ジャピュラン☆ガイド】第69回 喫茶銀河(きっさ ぎんが)
昭和レトロを求めて 国慶節の連休が明け、今年はもう祝祭日なしのまま年末まで突っ走る日々。ここはひとつ互いを激励しよう、とオフィスのみんなでランチに。 行き先はこの春オ…
【ジャピュラン☆ガイド】第68回 蘭州牛肉拉面(ランジョウニウロウラーミエン)
どう見てもカフェな外観 来た。ついにこの日が来たよ。台湾で蘭州牛肉麺を食す日が。台湾の紅焼牛肉麺とは似て非なる、上海時代には日常食だった大陸の蘭州牛肉麺。台湾に来てからというもの「…
【ジャピュラン☆ガイド】第67回 雲客来山西刀削面館(ユンクーライ シャンシー ダオシャオミエングワン)
小さな店だけど回転速し オフィス近くに、行列のできる人気麺屋があると教えてくれたのは、営業Kくん。一度も誘ってくれたことはないけども、たまたま「あーお昼何食べようかな、どこ行くの?…
【ジャピュラン☆ガイド】第66回 江家原汁排骨湯(ジャンジャーユエンジーパイグータン)
秘蔵の店にアテンド 日本から友人・知人の来訪が続くこの頃の週末。ゆっくりだらだら過ごすことはなく、朝から晩までアテンドしまくっています。そんな中、超仲良しの友達が来たので、とってお…