【今週もゴチになります】FA CAFE(ファ カフェ)―カフェ・バー&ダイニング―

自由自在に楽しむ

「FA CAFE」は天母の住宅街に昨年4月オープンした、カフェに食事、お酒も楽しめるオールデイダイニング。「天母にも、夜でもコーヒーやスイーツでおしゃべりできる、時間や概念にとらわれない場所を作りたかった」と語るオーナーの林奕諴さんは、生粋の天母育ちだ。

家族連れも大歓迎

同店では、22時までいつでもメインの料理やスイーツメニューがオーダーできるので、好きな時間にゆっくり食事を取ることができる。パスタは5種類、中でも人気は「スモークサーモンとクリームのリングイネ」(280元)。アルデンテのパスタにクリームとサーモンが美しく絡み、家庭では出せない味わいに「日本人のお客様がよくオーダーします」というのも頷ける。イタリアから輸入する豆で淹れた、大きなカップの「カフェラテ」(120元)には、手作りのビスコッティつき。「季節の果物とアイスクリームのワッフル」(220元)は、ふんわりサクサクのワッフルに冬はイチゴをトッピング。家族連れでコーヒーやお酒とともにワッフルをシェアするのも、同店ならではの楽しみ方だ。

バーでは「ビール」(120元~)や「ワイン」(グラス200元~、ボトル800元~)、「ウイスキー」(250元/杯~)、のほか、バーテンダーのジェリーさんオススメの「ティラミス」(240元)などカクテルも20種以上を揃える。メニューはすべて写真付きなので、オーダーもラクラク。

今回はジャピオン読者のためだけに、ブルーキュラソーとカルピスのオリジナルカクテル「晴空ソーダ」(非売品)を作ってくれた。ノンアルコールにもできるので、注文時に伝えよう。

1階と地下個室にはモニターを設置、2018ワールドカップ観戦場所リストにぜひ入れておこう。

Info

住所 士林区中山北路七段14巷6號

TEL 02-2873-2668

営業時間

11時半~翌1時(ラストオーダー食事21時半、軽食24時半)、土日・休前日~2時(ラストオーダー軽食翌1時)

席数 20席

予算 450元~

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