台北ミシュランガイド発表 君品酒店に軍配

 

フランス・ミシュラン社は3月14日(水)「台北ミシュランガイド2018年版」を発布。「君品酒店」内の中華料理店「頤宮」が唯一の三ツ星に輝いた。

今回選ばれたのは計20店で、台湾の美食家・張瑀庭は「意外にも少ない」とコメント。また台湾料理店が2店しか選ばれていないことに対し「台湾料理を無視している」苦言を呈し、来年は台湾全土版の発行を望むとした。

なお「頤宮」では発表直後から電話やネットでの予約が殺到、スタッフが対応に追われ3月はすでに満席、4月5月もほぼ埋まっているという。

(3月15日)

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

カテゴリー

ピックアップ記事

  1. 台中市の高齢者支援機関「弘道老人基金会」が、彰化縣にて今年春から4カ月に渡り、高齢者たちへの識字…
  2. 台北市動物保護署はこの度、今年上半期にリードなしでペットを散歩させた条例違反者数が30人にのぼる…
  3. 台北市大安区の大安森林公園地下駐車場が7月から月極賃貸料の値上げを実施、これにより利用者が減少し…
PAGE TOP